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面对琳琅满目的食品包装
大多数朋友只会看生产日期和保质期
最多再看一下配料表里面
有没有食品添加剂
添加剂多不多
▲图
pexels
食物的本质在于为人类提供能量和营养
《食品营养标签管理规范》
明确规范了食物营养应该怎么标识
但大多数朋友面对包装上的营养成分表
却摸不着头脑
其实
营养成分表并不复杂
日常使用只要会看两点就可以了
第七条营养标签中营养成分标示应当以每克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。
《食品营养标签管理规范》营养含量根据《食品营养标签管理规范》的规定，包装上营养成分的含量都是以克或者毫升为单位来标注的，这是标注的比例尺。
营养素参考值NRV营养素参考值表示食品中的某种营养素含量占人体全天需要量的百分比。
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举个栗子以红原牦牛奶粉为例，每g牦牛奶粉中含有1mg钙，NRV%为%。
这个是怎么计算得来的呢？
中国居民膳食指南建议成年人每天摄入mg钙。
1mg/mg≈%
按照一杯30g红原牦牛奶粉的冲泡量计算，一杯牦牛奶就能补充mg钙，一天两杯就能达到mg，而且都是易消化吸收的乳钙。
再加上从一日三餐中获得的钙量，我们就能轻松达到膳食指南推荐的摄入量。
注意儿童、青少年、哺乳期妈妈以及中老年朋友，对钙的需求更大，可根据自己的情况适当增加饮用量。红原牦牛奶粉
源自米纯净高原
富含天然乳钙
保护您的骨骼健康
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