吃
与
不
吃
关于常见病忌口
哪些是真?哪些是假?
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在日常生活中,一些常见病都会有较为严格的饮食禁忌,部分食物会导致药物疗效减弱、或催化病情,为此生病的小伙伴都会小心翼翼,生怕吃到不该吃的东西。
不同的病种,有着不同的忌口食物,但是相同的病种,在网上流传的忌口食物也五花八门,部分信息其实是谣传,那么关于常见病忌口问题,哪些是真?哪些是假?
1
糖尿病
不能吃水果?
血糖控制良好的糖尿病人可适当吃一些热量低、对血糖影响较小的水果,如苹果、梨、櫻桃、柚子、木瓜、李子、草莓等。但不能多吃,一般来说可以减去半量主食,在两餐之间吃大约克的水果。
2
高血压患者
不能吃柚子(西柚)?
高血压患者是可以吃西柚的,西柚中的多种维生素、矿物质和膳食纤维对健康有益。要注意的是,在服用降压药前后两小时内,最好不要吃西柚。西柚中一种称为『呋喃香豆素』的物质,有可能使药物药效增加,导致出现头晕等低血压症状。
3
高血脂患者
不能吃蛋黄?
蛋黄中所含的胆固醇是细胞的重要组成部分,适量摄入胆固醇也是必需的。需注意的是,当甘油三脂高时,每周不要超过3只鸡蛋;胆固醇高时,禁食肥肉、动物内脏、人造黄油及奶油点心等前提下,每周不要超过3只鸡蛋。
4
感冒了
不能吃鸡肉?
在民间,有一种说法是鸡肉为发物,不利于感冒康复;但也有鸡汤是帮助感冒恢复的灵丹妙药一说。事实上,在感冒期间要注意膳食均衡、提高免疫力,才能促进康复。要适当增加摄入优质蛋白食物,比如鸡肉。
5
湿疹患者
不能吃牛羊肉?
大多数湿疹不必过度忌口,正确的做法是先检查化验,明确过敏原后再忌。在临床上,有不少儿童和老人因为过度忌口,缺乏蛋白质而导致营养不良,反而可能加重湿疹。
6
长痘痘
不能吃辣椒?
目前没有有力证据证实,辣椒会加重痘痘。但在日常生活中,人们在吃辣椒的同时,往往会食用高脂肪、高糖的其他食物,而这些食物才是导致皮脂腺过度分泌,是长痘痘的元凶。
7
乳腺疾病患者
不能喝豆浆?
有传言说,豆浆含“雌激素”,长期喝会导致乳腺癌。实际上,大豆中的“大豆异黄酮”属于植物激素,并不能与人体雌激素划等号,并不会加乳腺癌的风险。
8
痛经一定
不能吃凉的?
其实,现在医学上没有有力证据表明,冷水、冷饮可加剧痛经。或者说,这是一个因人而异的事情。如果吃完觉得不舒服,那就不吃;如果吃完没有任何不适,那也就不需要忌口了。
9
糖尿病人
要少喝粥?
粥熬得越软越烂,糊化程度越高,进入肠道后更容易消化,会使血糖迅速升高。所以糖尿病人还是少喝粥为好。
10
高血脂患者
不宜多吃糖?
对于高血脂患者来说,不建议吃太多糖,或含有“添加糖”的零食、饮料、糕点等,毕竟糖可转变为甘油三酯,从而加重血脂异常。
11
肾病患者
慎吃杨桃?
杨桃中含有某种有神经毒性的物质,健康的人可代谢排出,但腎病患者则可能因无法及时排出,从而引起中毒,严重者会有生命危险。所以,肾病患者或有过病病史的人,最好不要吃杨桃。
12
长痘痘
要少喝牛奶?
研究显示,喝牛奶确实会增加长痘痘(疮)的风险。这是因为牛奶中的酪蛋白有可能促进皮肤油脂的分泌。但对于不经常长痘的人,还是非常推荐喝牛奶的。
13
胆结石患者
忌食辣椒?
辣椒、咖喱、芥末、胡椒等有一定刺激性的食物,会刺激胃肠道蠕动,有可能使胆囊排泄胆汁过多或过度收缩,加重病情。另外,像油炸食品、肥肉、蟹黄、鱼子酱等富含胆固醇的食物,还有烟酒和碳酸料,也应该限制。
14
泌尿结石患者
不宜吃菠菜?
泌尿系结石的最常见成分是草酸钙,而像菠菜、甜菜、白、竹笋、韭菜、苋菜、杏、猕猴桃等食物的草酸含量较高,所以不宜长期多吃,蔬菜应焯水后再进行烹饪。此外,蓝莓、黑莓、猕猴桃等水果中草酸含量较高,也不宜大量食用。还要注意,喝水少、长期高糖高盐饮食也都可能导致结石的形成。
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